假日里，回南方老家，顺便“捞”了几斤家乡茶。老家地处川南深山区，层峦叠翠，云雾缭绕。老家茶吸云雾雨露，吮兰草馨香，有了大自然的灵气，久饮不淡，令人爱不释手。

　　记得我读大学的时候，曾经遇到一位慈祥的老教授，我常抱着一堆习作去请教他。教授的太太气质高雅，言语不多，每次见我去了必定泡杯茶或冲杯咖啡微笑着放在我的身旁。我不爱茶，遇到咖啡时往往喝光，而青瓷茶杯里的茶几乎从未动过。后来再去拜访教授，教授太太还是笑容可掬地在我的手边放个杯子，杯子里只放咖啡。可是有一天，出现在杯子里的居然又是茶。出于礼貌起见，我随意地抿了两口便放下。攀谈尽兴处，茶也凉了。

　　送我出门时，细心的教授太太有些不好意思地告诉我：“今天忘了买咖啡——那是新出的龙井，以为你会喜欢”我“啊”了一声，窘迫地低头离开。我突然恨自己对茶的无知，竟然就这样辜负了一杯好茶，辜负了主人的一片心意。

　　雨有诗意，茶能消俗。人到中年，慢慢爱上了茶。听茶也是一大乐趣，撮一小撮新绿放入杯里，注入热腾腾的山泉水，沸水泡新茶，只一眨眼的工夫，就发出了轻柔的声音摩杰娱乐待遇。茶轻轻地歌吟，为知音带来欢乐，它别无要求，唯一的希望，是让我们能够静下心来

　　品茶之贵在于礼，在于心，不在于茶有多名贵。

　　记得小时候到乡下走亲戚，主人淳朴客气，忙着摆出尽可能多的食物，同时也必定不忘给每个客人泡上一杯茶。泡茶用的器具是请客吃饭时用的小酒碗，主人抓一撮茶叶，舀一大勺糖，浓浓地冲成一碗。呷一口，甜中带着一缕茶叶的清苦。那些茶叶是自家晒的，做工粗糙却汁浓叶香，糖是花钱买的，主人非常热情，常常是加入太多的糖，以至于茶喝完了碗底还留着厚厚一层没有溶化的糖——这样的茶，特别醉人。

　　品茶之时，心无杂念，倾听茶声，江南春景仿佛就在眼前——草长莺飞，葱绿的茶园里，云雾之间飘逸着采茶女的身姿，她们素手纤指正在采摘绿色的希望。把新芽放入小小的杯中，经沸水的洗礼，片刻间就演绎出了一幕同时爆发与消融的情景。

　　年少爱咖啡的浓烈，年纪大了，越懂茶的意境。

　　如今的我习惯了每天泡一壶茶细细品尝，杯里的茶叶是粗枝大叶皱巴巴的，不过那是母亲亲手采制的。母亲说，这是真正的高山野生茶叶，无污染，喝了对眼睛好。母亲还说，只要我爱喝，她年年春天都会去采茶。喝上一口茶，闭上眼睛，就可以看见围着碎花蓝布围裙辛勤采茶的母亲。每当此时，我知道，春节了，该回家看看。

　　作者：李兰弟

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