新闻资讯
丨本文是Xiao Chen Tea的原始文章
the Baijia编号的第一篇文章:小茶
丨作者:乡村祖母陈
“ 1”
喝茶,我们总是有疑问。
例如,一些茶的外观看起来很完美,无法选择一些缺陷,但这并不美味。
这是为什么?
片刻,只能总结“差质量”一词。
“但是它的外观非常漂亮,根本没有突破,颜色不是黑色。”
看,毫无疑问,党的属性的外观是毫无疑问的。
白茶的外观应该很好。这只是为了满足视觉享受,但是如果您喝酒,就不能只呆在视觉阶段。
这很容易理解。白茶不是选美大赛。不可能看皮肤囊。最后,它仍然需要实施以品尝和香气!
在外观方面,茶友有一个新的困惑:“为什么白茶破碎了,不应该是一片叶子吗?”
没有任何圣贤,人们不是圣人。白茶是茶。有不完整的叶子,这是正常的。
在一定程度上,没有合理叶子的茶可以反映出这种茶是健康的。
“ 2”
无尽的叶子=下茶?错误,这是一个很大的误解!
为什么白茶叶不完整?
这是因为其干燥度达到标准状态(在8.5%以内),并且叶子中的水含量很低,在这种状态下,白茶看起来很脆弱。茶稍加困难,茶被不知所措,裂缝出现了。
这些“力”有多种来源。
首先,白茶加工链接
白茶加工已经经历了三个阶段。干燥的链接处于干燥链接中,采摘,枯萎,干燥和破裂的白茶。
白茶中的水含量逐渐减少,最后变得酥脆。当叶片互相摩擦时,叶子的丰满就受到了影响。
第二,白茶包装链接
包装时,加工白茶将装在袋子和纸箱中,此过程将相互碰撞并摩擦,这将被打破。
第三,白茶运输链接
运输会议是最不可控制的。即使它与反性项目纠缠在一起,它也会不可避免地会发生碰撞,因此叶子看起来裂缝。
第四摩杰平台平台几年了,白茶保存链接
充分干燥的白茶非常脆。在自然衰老过程中,茶将与茶叶茎和芽头分开,这看起来也会破裂。
第五,白茶酿造链接
在酿造之前,我们必须喝茶,这个过程容易碎叶。
根据过去喝茶的经验,与蛋糕茶相比,松散的茶似乎不完整。
【圣茶】
加工后处理后会收集松散的茶。它是最自然的形式。目前,叶子容易在叶子之间相互竞争。拳头脚彼此面对之后,它容易裂缝,更可能产生碎片。
尤其是在喝最后的茶时,大多数叶子已经从大叶变成了小叶,看起来不完整。
【蛋糕茶】
蛋糕茶是基于松散的茶。经过简单的整形后,叶子和叶子之间的缝隙变小,茶叶之间摩擦和碰撞的机会减少了。
除非撬开茶,否则会有零散的叶子,尤其是如果您不熟练茶技术并且更有可能有碎片。
叶子中没有损坏的茶,真的最好吗?
不必要。
金·武金(Jin Wujin)不是。如果您发现根本没有损坏的叶子,则只能在新鲜的叶子上找到它。
什么是新鲜的叶子?那是我刚从树上挑选的茶!没有任何治疗,它含有足够的水,充满灵活性,不容易被打破。
或白茶的水含量太高(高于8.5%),因此茶叶具有韧性,不容易破裂。即使用手指摩擦,这种类型的茶也可能不会破碎。
用高水含量改变叶子,您愿意接受吗?
陈姨妈不愿意!水含量不符合标准,这是一个正时炸弹,这是一种隐藏的危险,会影响长期保存!
“ 4”
这些更破碎的茶应该怎么办?
酿造程度低的白茶对酿造技能有严格的要求。如果酿造技术不好,那么茶很容易使苦味味道。
尤其是新手,用碗酿造,这些不完整的叶子很容易用水流出,这会影响味道。
这些破碎的叶子和水的接触区域很大,内部材料释放速度很快,这很容易导致茶汤的味道太强。
对于大多数茶间的朋友,这些破碎的瘀伤将被抛弃。
但是,当您遇到真正的好茶时,此类动作太浪费了!为了用不足的茶处理这些叶子,建议您制作一个茶袋。
【自制茶包】
具体步骤如下。
1.购买在线绿色且环保的茶包
购买茶袋时,原材料应该是绿色的,环保的,以免白茶的质量损坏。
选择时,最好使用可降解的茶袋真正实现绿色的环境保护。
2.准备家庭克秤
家庭革兰氏秤的使用是准确收集重量以确保味道。
致电不完整的茶是不合适的。
3.根据个人喜好打包这些更完整的茶
如果您想喝一点少一点,通常可以安装1.5-2克。
4.密封一个好茶包,找到一个密封的铁罐或密封袋,包装。
茶叶碎叶不应随意保存。建议看官员找到要存储的密封铁罐!
[制作茶袋有什么好处? 。
如果它是由新茶原材料制成的茶包,建议您使用玻璃杯酿造。如果您在办公室工作,请取出一个袋子。
这样,您不必担心从嘴里喝茶,也不必担心扔掉茶。
然后使用茶袋,也有一个好处,您可以控制茶汤的浓度。当汤水变成浅黄色时,您可以将茶袋放在其中,将其放在一边,然后等待第二次酿造。
制作茶袋可以描述更多。
除了在办公室里喝茶外,茶袋还适合旅行氏族。
住在酒店,乘飞机,骑着高速轨道,简单的茶包,方便而实用。在不同地方的纪律,不必担心茶罐太多的空间,这非常方便。
如果它是由茶叶面包和旧白茶制成的,则适合冬季茶。
如果我们通常喝旧的茶蛋糕,那么在撬茶时不可避免地会破碎。如果这些破碎的末端继续用茶蛋糕放置,它很容易影响衰老,而且味道也是最好的状态。目前,我们可以准备一个茶包,在撬起茶时产生的破碎茶,找到一个,找到一个密封带,找到一个。
这也是宝贵的财富。
冬天烹饪茶,茶包可能会派上用场!
用茶袋烘烤茶,还有一个好处清洁。
清洁时,直接放置茶袋,茶壶上没有叶子,这很方便易用!
“ 5”
叶子不完整,是水分含量的导数。
水分含量达到了白茶的过往线。
水分含量有多重要?
这是长期保存白茶的重要基础,它也是新白茶成为旧白茶的代金券。如果水含量不合格,一切都会感到尴尬。
一旦水含量获得资格,包装,运输,保存和酿造过程中将有碎片。
这对夫妇有罪,不要再不喜欢白茶。会有叶子破裂。
如果您想在没有碎叶子碎的情况下购买白茶,这种痴迷很容易使您陷入误解!
版权声明:本文是由陈陈的陈陈(Chen Chen)撰写的,由Chen撰写。未经许可,任何媒体都不得重印。欢迎茶间的朋友将其转发给朋友的圈子。
报告/反馈