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摩杰平台招商:百茶帮告诉你该如何正确挑选茉

作者:admin    发布时间:2022-12-07 23:58     浏览次数 :

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  在生活中有很多人喜欢茉莉花茶,俗话说得好,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”,茉莉花茶作为独立于六大茶类之外的再加工茶,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成,深受大家的喜爱,现在这个时节正是茉莉花上市的季节,有很多茶友私信小编,想要小编分享一期该如何挑选茉莉花茶,那么今天咱们就一起来了解一下。

  在分享该如何正确挑选茉莉花茶之前,咱们不妨先来简单地了解一下茉莉花茶的生产地吧,在全国,茉莉花茶有四大产区,每个产区不同,它的制作工艺和品质也是不一样的,目前我国茉莉花的主要产区分别为:福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。这里咱们就不一一列举每个产区茉莉花茶都有哪些特点了,但是每个产区的茉莉花茶都有着自己不同的特色,简单来说,福州茉莉花花期一般为5-8月,有单双瓣之分、清香芬芳、成熟饱满洁白,但花坯价格较高,所以主打中高端市场。

  广西横县的茉莉花花期早、花期长(花期从4月起至10月底)、花蕾大,产量高、质量好、香气浓等优点。用其制作的茉莉花茶入口鲜灵度高、香气高扬、滋味鲜爽浓郁醇正。犍为茉莉花的花期一般为5月-9月,茉莉花的香油精含量高、花蕾大、花瓣厚、色洁白,用来制作茉莉花茶,入口滋味醇厚香甜,汤色鲜亮,滋味鲜爽,具有独特的 “熟香”韵味。 元江茉莉花的花期可以从3月一直持续到11月,其花花蕾大、花瓣肥厚摩杰平台招商、香油精含量高、香味浓,具有水分低、炒花香等优势。这里大家做一个简单了解即可,最主要的还是要根据个人口感进行挑选。

  在简单了解了茉莉花茶的四大产地之后,咱们就来具体看一下如何正确的挑选茉莉花茶吧,挑选茉莉花茶主要从以下几个方面来看。

  1. 工艺。影响茉莉花茶品质最重要的因素便是制作工艺。而在一系列工序中,“窨制”是花茶中最重要的一项步骤,通常来说窨制的次数越多,所需的茉莉鲜花就越多,所花费的时间也越长,香气就更浓郁。此外并不是窨制次数越高越好,我们还需要注意茶花比,如果所用茉莉花数量较少,即便窨制次数再多也没什么效果。百茶帮的茉莉花茶茉莉花含量多,精选大瓣鲜花,经过合作茶场的高超技术制茶,保留着鲜花和茶叶特有的混合香气,同时茶叶也是坚持原茶原产,从原产地直供好货,保留着最纯正的茶香。

  2. 外形。优质的茉莉花还是主要看它的芽数和嫩度,比如百茶帮的茉莉花茶选用的茶底茶芽多、嫩度好,条索细紧壮结、色泽光亮、净度好,并且不含有杂物、杂物。

  3. 香气。香气要含有纯正的花香和茶香,同时不要刺鼻,刺鼻的多数都含有香精,百茶帮的茉莉花茶具有鲜、浓、纯的香气,香气浓郁且不刺鼻,并且没有其他异味。

  4. 味道。味道的话可以参考百茶帮的茶汤清澈明净、色泽黄绿,入口醇和,花香浓郁,滋味鲜爽,茶汤看起来暗黄浑浊,香气不足,入口苦涩,滋味浅薄,可以判定为劣质花茶。

  大家在选择茉莉花茶的时候可以参考以上四个方面,当然也要自己在日常的饮用中,多加总结,有其他好用的小窍门也可以在下方留言哦。

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